THIAKRY

Ce céréale africaine réputée pour ses qualités nutritionnelles peut remplacer le blé dans les régimes sans gluten vu qu'il est en est dépourvu. 

THIAKRY est un délicieux dessert sénégalais, avec une base de yaourt et de semoule de mil. Riche en probiotiques, il favorise une bonne digestion et renforce le système immunitaire. Son goût sucré et acidulé en fait un régal pour les papilles, tout en étant bénéfique pour la santé.

Mode d'emploi: Verser le même volume d'eau tiède, laisser reposer quelques minutes , puis passer soit à la vapeur, soit au micro-onde / ou verser de l'eau bouillante et laisser gonfler.